上 gateau avec pate a choux 859258

Une fois la pâte à choux mise en poche, avec une corne, veillez à chasser toutes les bulles d'air qui pourraient se trouver dans la poche et ainsi compromettre le couchage des choux Couchez vos choux sur une plaque en métal lisse préalablement graissée ou sur une plaque en métal perforée recouverte d'un papier sulfurisé de qualité ou d'un tapis silpat Le secret pour des choux bien gonflés ?Pâte à choux weight watchers;

Recette De Base De La Pate De Choux Cooking Chef De Kenwood Espace Recettes

Gateau avec pate a choux

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